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卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便，适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。用最简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的的特性：系统是加压的，传递温度大大高于沸水。
诸城中方基业机械有限公司生产的杀菌锅，节能环保，质量保证，价格合理，售后服务完善，是您最好的选择。具体价格要根据具体的型号和规格而定。