制作珐琅彩瓷器比较神秘费力，一般先是在景德镇用高温烧成精细的白瓷，然后把这些白瓷送到京城宫中的内务府造办处绘上彩，于低温中二次烧成。雍正六年以前所用的珐琅彩料都是进口的，其中最为特别的是一种称为玫瑰红或胭脂红的色料，它是一种带紫色调的粉红色，以微量的黄金为发色剂，又称为金红，这是我国最早使用的金红，含金量的多少影响胭脂水的色彩。掺入万分之一的金，呈粉红色；掺入万分之二的金，呈较为浓艳的胭脂色。在这之前，我国传统红色釉彩不是铁红就是铜红，铁红低温烧成，铜红高温烧成。另外，中国传统的上彩是在彩中加入胶水或清水，而珐琅彩的上彩是加入油，如同西方的油画一样。我国习惯上把这种受西洋画风影响或用进口料绘制的瓷器称为洋彩。
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