江苏响水三聚磷酸钠
国标三聚磷酸钠白色粉状或粉末，表观密度0.35-0.90g/cm3，熔点622摄氏度。易溶于水。水溶液呈碱性，1%水溶液PH为9.7。在水中逐渐水解成亚磷酸盐，国标三聚磷酸钠具有良好的络合金属离子的能力。能与钙、镁、铁等金属离子络合，生成可溶性络合物。能软化硬水。作为一种无机表面活性剂，具有一定有机物表面活性剂的性质。
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高纯度三聚磷酸钠主要供火腿罐头嫩化，蚕豆罐头中使豆皮软化，亦可用作软化剂和增稠剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油污剂。食品工业中用于罐头，果汁饮料，奶制品，豆乳等的品质改良剂，水分保持剂。
工业级三聚磷酸钠主要用于合成洗涤剂作为添加剂、肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和油肪有强烈的乳化作用，工业级三聚磷酸钠可用于调节缓冲皂液的PH值，工业用水的软水剂、制革预鞣剂、染色助剂、油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配置悬浮液时作分散剂，钻井泥浆分散剂，造纸工业用作防油污剂。
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