【上海秦新 ： 】上海力丰搅拌机性能优越。机器有三种搅拌转速，并配有钢丝搅蛋器，力丰搅拌机拍形搅拌器及螺旋形和面器，用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料及和制面团等操作。力丰搅拌机本机用途多样，操作方便，广泛使用于酒楼，食堂面包糕点房等地方，是生产优质糕点的理想设备。分为B10搅拌机和B15搅拌机，两个搅拌机的主要区别是在机器的功率和料桶的容积上，机器的价格上也存在差别，该机器适合和面量或者是使用量小的客户。
上海力丰搅拌机配备有全不锈钢搅拌桶，勾、扇和球各一个，无论是用于打鲜奶油还是蛋糕或者是面团搅拌都是非常得力的助手，本机分为三中搅拌速度，分别为低、中、高三个档速，可以依据不同工艺的要求选择适当的速度和搅拌器，低档速主要适合用于高粘度面团的搅拌之用，适合力丰搅拌机的工具为搅拌勾，中速档非常适合中等黏度和含水量发高的面条，馅料和高浓度奶油的用法，选择的工具为搅拌扇或者是搅拌钩；高速档非常时候用于鲜奶油或者是蛋类的打发用法，选择的工具为叫半球或者还是搅拌扇