产品参数:
型号: XZ-66卧式全自动包子机
电源(V): 220V/380V(见机器铭牌)
功率: 2.5Kw
规格: 15-130 克/个
产量(只/h): 1800
机重 300kg
外形尺寸(mm):mm(包括输送带
◆ 本包子机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小统一。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。
◆ 本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,采用卧式出馅,优
点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。
◆ 出面机头均采用国内最先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。
◆ 此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感
滑爽,远远超过手工制作的产品。
◆ 生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、水晶包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。
◆ 本全自动包子机主要机件采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。
◆ XZ-66卧式全自动包子机结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由****电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
◆ 本机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。
◆ 旭众包子机厂家提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。包子机性能及特点:
1、改进型机头,进品双变频,性能更稳定。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,采用包子机保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
4、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。
5、武汉旭众包子机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
包子机优势:
1、减少工人工资
2、一人即可操作
3、制作大包子没问题
4、对面粉质量要求不高
5、换馅就和汽车换档一样简单
6、可制作的品种多样性
7、出馅流畅