上海煮面炉

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2015-08-18 16:16:00
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上海煮面炉【胡先生 】

麻辣烫分煮炉可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面等!各种食品同时煮用,不串味不误工,节省能源非常实用

麻辣串、麻辣烫分煮炉,喷流式煮面炉,煮面炉

麻辣烫分煮炉有电加热和燃气加热麻辣烫分煮炉的使用方法相同,还有煮菜篓等。这种吃法不同于中餐菜,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手操作(烹饪),

自烫自食;菜品的烫(煮)食火候,任意掌控。

  涮:即将用料夹好,在锅中烫熟,其要决是:首先要区别各种用料,不是各种用料都是能烫食的。一般来说,质地嫩脆,可以涮多种肉类菜类食材,烫食味美又可保温;再次,要控制火候,火候过头,食物则变老,

火候不到,则是生的;烫时必须夹稳食物,否则掉入锅中,则易煮老、煮化。

  煮:即把用料投入汤中煮熟。其要决是:首先要选择可煮的用料,如带鱼、肉丸、香菇等这些质地较紧密的,必须经过长时间加热才能食用的原料;其次,要掌握火候,有的煮久了要煮散、煮化。

  吃:吃麻辣烫的经验应是先荤后素,烫食时汤汁一定要滚开,要全部浸入汤汁中烫食;其次是调节麻辣味,方法是:喜麻辣者,可从火锅边上油处烫食;反之则从中间沸腾处烫食;再次就是吃麻辣烫时,

必须配一杯苦荞茶,以开胃消食,解油去腻,换换口味,减轻麻辣之感。





电热喷流式麻辣串 麻辣烫煮炉 煮面炉

电  源:220V 50Hz

功  率:最高峰值3KW,正常使用每小时耗电为2度左右

外形尺寸:60X68X90CM

特  性:

1.豪华外形设计,整机结构安全合理.

2.采用高效能发热器,节能.升温快.

3.配备注水开关龙头和排水阀,使用更方便,用于麻辣串麻辣烫分煮,喷流煮面



麻辣烫以麻、辣为标志,但是其中营养价值也是很高的,里边的汤料采用的是上等的骨汤,里边放置了多种养身药材,养身滋补,麻:让每一位消费者吃完之后也会情不自禁的在舌尖冒出口水,辣:开胃养身,

麻辣烫的辣不是那种辛辣,而是温辣,性中温和,提升阳气。是滋补养身,开胃生津,消暑,防寒的好食品。

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