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切丁机价格操作规程:
一、本机应专人操作,并能熟练掌握该机的基本性能。
二、使用前应把刀栅与切刀拧紧,切丁机价格调整切刀压板上的螺钉使切刀面与水平刀栅面良好贴合,关上前门。
三、运行中如有异常响声,冷冻肉切丁机应立即停机,排除故障后再继续运行。
四、工作完毕,关闭电源,切丁机价格清洗机器。
五、摆线针轮减速器在使用中润滑油会有损耗,应及时给予补充,肉馅切丁机使用三个月后应更换润滑油。
六、首次使用切丁机六个月后,冷冻肉切丁机应更换液压油,肉馅切丁机以后间隔一年更换一次。
七、链条在使用后会变长,切丁机价格应及时调整。
八、刀具应定期修磨。
九、拆下的刀具应浸入食用油中。
十、要经常检查肥膘中是否有异物或铁器,防止刀片损坏。
切丁机价格的保养知识具体介绍如下:
A.每次使用后必须对机器进行清洗,尤其是物料通过的地方和通道,切丁机价格保持切丁机的干净。
B.每次使用后,应细心检查所有的切割刀具是否有损坏或磨钝,肉馅切丁机检查梳子刀口是否正常或损坏。每周拆卸一次圆盘切丝组合刀具和横切断组合刀具(拆卸时要小心谨慎,切丁机价格使用专用工具,以免伤手),并进行适当的清洗。当重新装配时,切丁机须用无毒无味的食物油进行保养,肉馅切丁机安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹上食物油,切丁机价格以保证其拆卸方便。
C.每两周给齿轮与链条需注油一次。
D.各种刀具的修磨。