甘氨酸武汉哪里有卖
甘氨酸中文名：氨基乙酸；甘氨酸；胶糖；L-甘氨酸
甘氨酸英文名：Glycine
甘氨酸CAS号：56-40-6
甘氨酸分子式：C2H5NO2
甘氨酸分子量：75.06
甘氨酸性质：白色单斜晶系或六方晶系晶体，或白色结晶粉末。无臭，有特殊甜味。
甘氨酸含量：国标98.5%
甘氨酸用途：用作生化试剂，用于医药、饲料和食品添加剂，氮肥工业用作无毒脱碳剂。
1.用做调味剂、甜味剂，与DL-丙氨酸、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中；合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂；在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂，以改善食品风味、味道、保持原味、提供甜味源等；
2.用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂，能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖；
3.利用它本身的氨基和羧基，对食盐和醋等味感起缓冲作用；
4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂)；
5.食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂；
6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂；
7.用作食品加工中对维生素C进行稳定；
8.在味精中有10%的成份为甘氨酸；
9.可用作防腐剂，起到重要的防腐作用。
甘氨酸包装：25KG/袋
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