卵白蛋白肽是由酶法水解鸡蛋蛋清蛋白制备的活性多肽。生化分析和生物学实验结果显示，它是稳定的具有生物活性的小分子肽，此水解产物具有以下活性：
1.增强免疫力。
2.抗疲劳。
3.抗辐射。
4.对抗化学肝损伤有辅助作用。
5.作为转运载体，促进各个各个部位对钙、铁、核酸等营养物质的吸收。
6.能有效地改善低蛋白血症。
7.促进肠道益生菌的生长繁殖。
【产品名称】卵白蛋白肽（鸡蛋清白蛋白）
【提取来源】鸡蛋清
【产品含量】98%HPLC
【应用剂型】片剂 冲剂
【产品功能】润肠 提高免疫力 保湿 美容
应用范围：
功能保健食品，老年人保健食品，增强免疫力、促生长的婴幼食品或者口服液，美容护肤保健品。