食品包装袋是指直接与食品接触，用于盛装和保护食品的薄膜容器，英文名称为：Food Packaging Pouch 食品包装袋应使用食品级的塑料薄膜进行生产，一般为两层以上的复合材料包装袋。
食品包装袋上的信息
食品包装袋上应标明的信息有：食品的名称、食品的配料、营养成分、执行标准、保质期、储存方法、食用方法、生产厂家的信息等。
食品包装袋的分类
食品包装袋按其应用的范围可分为：普通食品包装袋、真空食品包装袋、充气食品包装袋、水煮食品包装袋、蒸煮食品包装袋和功能性食品包装袋。
食品包装袋生产流程
计划←→设计←→印刷←→复合←→熟化←→分切←→制袋←→品检←→成品袋子热封部位产生气泡或表面不平怎么办？
（1）在含有尼龙薄膜等吸湿性的材质结构上进行热封时，吸湿性薄膜吸湿就会产生气泡。
（2）热封刀或热封硅胶垫不平。
（3）热封压力不足。
（4）使用单组分粘合剂，如氯丁橡胶粘合剂，在热封制袋时，热封面很容易出现凹凸不平的小坑。
对策：
（1）对原材料和半成品妥善保管，避免其吸湿。
（2）检查或调整热封刀和热封硅胶垫。
（3）更换粘合剂。