产品特点:
1、以蒸汽为热源,升温快,温度易控,可保证食品的营养成份不被破坏,各项指标均达到绿色环保标准;
2、搅拌轴采用下传动刮底式搅拌,完全解决高粘度物料粘锅问题,搅拌均匀,无搅拌死角,使物料混合更充分;
3、本品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌锅废油滴下、出料困难和不易清洗等问题,在国内行业中处领先地位;
4、锅体外层整体保温,控制热量挥发,节约能源;
5、采用液压翻转出料,锅体倾斜角度大,出料干净,易清理。
产品用途:
本产品广泛用于糕点馅料(莲蓉、果酱)、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。
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