◆阳台种植蔬菜的要领
1. 容器
可将容器分为标准、大型和深型三种。标准型长方形60厘米以上、正方形边长25厘米以上、圆形直径25厘米以上，适合叶菜类、樱桃萝卜等;大型长方型85厘米以上、正方形边长35厘米以上、圆形5厘米以上，适合甘蓝、白菜等株形较大的叶菜;深型要求深度在35厘米以上，适合番茄、茄子、黄瓜、土豆等。
2. 日照
阳台的日照依季节改变，要将植株放在日照时间最长的地方。
喜爱日照的蔬菜番茄、茄子、青椒、黄瓜、四季豆等
喜爱日照，但半日照也能生长的蔬菜菠菜、小白菜、茼蒿、芹菜等
3. 通风
容器要放在阳台最通风的地方，否则易生病虫害。
4. 浇水
盆栽蔬菜容易干燥，基本的浇水方法是：表面泥土干了，就要浇上大量的水，直到水从底部流出。
◆阳台种植叶菜
1. 播种：按10-15厘米的距离开浅沟，再以5厘米的间隔撒种，每处播3-4粒。盖上薄薄一层土，压实后轻浇水至容器底部流出为止。
2. 疏苗：一周后，当苗出齐后，拔除长势形状不佳的幼苗，每处留苗3株。两周后留苗2株，三周后留苗1株。
3. 追肥：播种两周疏苗剩2株后，于行间撒施肥料;播种 3周后，再追施一次。
4. 采收：播种约5周后，株高约15厘米，就可采收了。
阳台种植瓜果类的蔬菜：
1.育苗：播种于小型容器内约3-5粒种子，约一星期后留苗3株，真叶长出后，留健壮苗1株。
2.移苗：等秧苗即将开出第1朵花时换大型容器移栽，要求容器直径和深度均大于35厘米。栽后浇足水。
3.设立支架：设立长支柱支撑逐渐长高的茎杆。
4.整枝：及时摘除侧枝，待植株长至支柱的高度，摘除顶芽。
5.采收：待果实成熟时，即可采收。
初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。
生活器物都可用来种菜（如:盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等)。
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