屠宰废水中主要含有血液、油脂、碎肉、骨渣、毛及粪便等，废水呈褐红色，具有较强的腥臭味。有机悬浮物含量高，易腐败，排入水体会消耗水中的溶解氧，破坏生态系统，污染环境。水质具有水量大、排水不均匀、浓度高、杂质和悬浮物多、可生化性好等特点。水质中油污等有机物的含量比较高，排放出去对环境造成负面影响。处理屠宰厂废水，我们用絮凝剂聚丙烯酰胺与聚合氯化铝配合使用，效果明显。
处理屠宰废水的净水剂我们一般使用阳离子聚丙烯酰胺作为处理药剂。阳离子絮凝剂外观为白色粉末颗粒，离子度为10%～80%；水溶解性好，能以任意比例溶解于水且不溶于有机溶剂。阳离子絮凝剂通过其所含的正电荷基团对污泥中的负电荷有机胶体电性中和作用及高分子优异的架桥凝聚功能，促使胶体颗粒聚集成大块絮状物，从其悬浮液中分离出来；效果明显，投加量少。主要应用于工业上的固液分离过程，包括沉降、澄清、浓缩及污泥脱水等工艺。