鸭蛋蒸煮锅，鸭蛋杀菌锅，咸鸭蛋高压锅防止长时间高温影响产品口感，并且蛋会变的发硬，高温进行蒸煮，短时间内完成，鸭蛋口感非常好，加热方式采用底部烧煤方式，能耗很低，适合中小产量的客户使用。
鸭蛋杀菌锅不仅有高温灭菌的作用，还可以同时进行高温蒸煮，由于鸭蛋类产品在高温蒸煮之后需要快速灭菌，以防止长时间高温影响产品口感，并且蛋会变的发硬，所以刚好利用杀菌锅，高温杀菌之后，直接通进冷水进行冷却的优势，进行降温，刚好满足鸭蛋蒸煮的工艺要求，是您鸭蛋蒸煮杀菌的首先设备。
鸭蛋蒸煮锅设备为立式蒸煮高压锅，工作之前将锅内底部加入适量的水，通过底部烧煤加热产生蒸汽作为介质，对鸭蛋进行热蒸，鸭蛋蒸煮锅具有自动控制压力系统，自动加压泄压，保持设定压力，有利于咸鸭蛋的出油量。蒸煮完成之后将压力泄掉，将装有鸭蛋的蒸煮盘取出即可。联系人：李杰 ：