【徐振 】上海蛋糕房设备特点：
1.制冷迅速:散热方式采用强制风冷优化制冷系统,采用全新的优质的压缩机,制冷速度快,效率高。
2.保温性能好：镀膜玻璃移门。
3.有效防止冷气外泄，保持箱内温度不变,降低能耗。
4.无色氧化铝内胆:有效防止机体再高湿环境下出现锈蚀现象,保持内胆日久持新。
5.特设万向滚轮:移动灵活方便。
上海蛋糕房设备长时间不使用应注意清洁保养:
1.清洁蛋糕房设备外表及内箱。
（1）使用软布干擦，或蘸点中性洗洁精擦干净后在用湿布擦干净，切不可用水冲洗蛋糕房设备。
（2）为使蛋糕房设备保持干净，请定期进行清洗保养。
（3）取出柜内全部物品，拔出电源插头。
（4）蛋糕房设备内外应清洁干净，擦净柜内水分、霉点，并打开柜门，让其充分干燥。
（5）不能放置在儿童玩耍处，以免儿童误入柜内，发生危险。
2.当使用的环境低于10℃时，冷藏室温度会很低。
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