食品杀菌锅,高温杀菌锅,食品杀菌釜想要延长食品的保质期就得让食物处于相对无菌的状态,那么们就需要用到两个设备真空包装机和高温杀菌锅。首先用真空包装机将食品抽真空进行包装使其与空气隔绝,然后再用食品杀菌锅将食品带包装一起杀菌,最主要的目的就是把包装袋内的细菌给杀死,这样食品不会与空气接触,避免二次污染。
食品杀菌锅使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入杀菌锅内增加压力,防止产品涨袋,杀菌压力和杀菌时间、杀菌温度都通过触摸屏直观的现实出来,全自动电脑控制系统可事先预设100个左右的编程系统进行保存。
食品杀菌锅材质上分为不锈钢材质和碳钢材质,现在不锈钢材质的杀菌锅已经没有使用年限的限制了,食品杀菌锅在达到使用年限以后就不能使用了!并且碳钢材质的杀菌锅易生锈容易污染产品包装袋造成不必要的麻烦,还需要再次清洗,所以我们还是建议客户在购买杀菌锅的时候选择不锈钢材质的最好。联系人:李杰 :