产品参数说明
型号Model ZB20 ZB40 ZB80 ZB80（变频） ZB125 ZB125（变频）
生产能力kg/锅 15 30 60 60 90 90
功率(kw) 4.1 5.1 13.98 10.48 13.98 13.98
斩刀数量（片） 3 3 6 6 6 6
斩刀转数(rpm) //2960 无级变速 1480/2960 无级变速
斩锅转速(rpm) 9 7 4 41624
主机尺寸(mm) 780×600×850 1100×830×1080 2020××1450×1300
总重量(kg) 600 1000 1800
传动方式 双速 双速 双速 节能变频 双速 节能
使用效果图
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把蔬菜馅拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。