回转火锅设备运转原理：当回转火锅设备启动之后，其输送带就会自动不停回转，工作人员可以用盘子装好食材然后放置在输送带上，然后输送带就会带着食材围绕店铺的座位循环回转。工作人员站在原地就可以随时补充新鲜的食材，而不用到处跑动，最大限度的减缩了人力资源成本的损耗。而消费者也不用再看哪些枯燥无味的菜单，就坐在舒适的椅子上看着眼前的食材，喜欢就拿，不喜欢就让其继续输送过去即可。既节约人力资源投入，也方便消费者，更具有安全、快捷、卫生、舒适、美观、时尚等特点。
回转小火锅设备价格多少，其实这没有一个具体的数字，完整的回转小火锅设备包括台架装置、动力装置、输送带、供电系统以及装饰等等，随每个客户的要求不一样价格也是随之波动，例如，一个就简单的装饰，而另一个却需要奢华的装饰，那需要用到的东西自然也就不同，所以回转小火锅设备价格一般都是需要面议的。