回转火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司设备的一种新型的火锅设备，可将食材放在容器内摆放在旋转的传送带上，传送带围绕餐厅的座位而行，顾客可坐在自己的位置上挑选自己喜欢的食材，不必来回走动取菜。回转火锅使用一人一锅干净卫生，也大大的节省了传统火锅店的人力需求，回转火锅店开店成本低，是小成本创业的不二选择。
回转火锅设备的优点：
1、整机性能稳定、安全、无噪音、易操作
2、输送链带运转平稳，机械维护可自己随时进行，使用寿命长
3、输送导轨接驳位平整、无接缝外形美观。
4、设计制作合理，链条经久耐用，其他易损部件更换简单，可自己操作
5、链片垫条采用高分子尼龙制造，具有耐磨、无噪音等、长寿命等特点