1 、火焰加热，自动点火，火焰大小可调。升温快，温度高，可以使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧器为环形，环绕锅底，锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、天然气等燃料。
2、自动测量，可全过程温度测控，准确可靠。
3、专利技术行星搅拌，搅拌器转速变频调节，在0-29rpm内可实现无极调速；刮板独特，采用公转加自转方式，混料均匀，刮锅彻底，可很好地解决某些酱料糊锅问题。
4、锅体采用整体保温结构，杜绝热量挥发，节约能源。
5、锅体自动翻转出料。出料快，彻底，更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。锅体翻转采用液压传动，运行平稳，可靠。
保定嘉利食品机械不仅技术力量雄厚，设备先进，品种多样新颖，而且理念文化进步。本厂积极倡导并努力实践现代化企业经营理念，以人为本，努力进取建成一个技术先进，管理科学，事业繁荣，人才一流的现代化企业。以一流的产品，真诚的服务，与广大的各界人士携手并肩，共同发展。
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