一、化学名：醋酸钙 CALCIUM ACETATE
二、分子式：C4H6CaO4•H2O
三、分子量：176.18
四、性能： 白色松散细粉,无臭,味微苦,相对密度1.50,易吸潮,加热至160℃分解成CaCO3及丙酮,易溶于水，微溶于乙醇。
五、用途：螯合剂；抑霉剂；稳定剂；缓冲剂；增香剂；防腐剂；固化剂；营养强化剂；PH值调节剂；加工助剂。
六、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
七、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
Chinese English GB15572-95
含量(干基计) Content（on the base of dry basis） 98.0%~102.0%
PH值（5%） 7.2~8.2
硫酸盐（GT-30） ≤ Sulphate 0.1%
氯化物（GT-30） ≤ Chloride 0.05%
重金属（Pb计,GT-16-1）≤ Heavy metals(Pb) 0.0025%
砷（GT-3） ≤ Arsenic 0.002%
镁盐和碱金属盐含量 ≤ 1.0%
钡盐 Barium 合格(passed)
水分（GT-32） ≤ Moisture 7.0
氟化物（以F计） ≤ Fluorides(as F) 0.005%