从植物油料中提取油脂有两种工艺，分别是压榨法和浸出法。
从压榨的原料的预处理来区分有冷榨法和热榨法，也叫熟榨法。
冷榨就是原料不经过烘炒或者蒸制直接将原料投入食用油压榨机挤压出油，这种方法油品颜色相对比较浅，色彩更加明亮，但出油率低，而且油料味道不浓厚，香醇。
热榨是把油料作物在压榨前经过炒料、烘干，目的是降低原料水分，增加油脂分子的活跃性和流动性，从而提高食用油压榨机出油率，保证油质味道的香浓。但也破坏了油品的化学组织成分，导致油的颜色更深，更黑。
东盈生产的食用油压榨机可以加工大豆、花生、菜籽、葵花籽、茶籽、米糠、芝麻等多种油料，是开设食用油加工厂和榨油坊的最佳选择。
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