食品斩拌机 拌馅机 鱼肉斩拌机

大坤机械有限公司的来电咨询！公司为您提供优质的服务，有多位技术全面的工程技术人员。食品斩拌机 拌馅机 鱼肉斩拌机是我公司生产多年的一款肉制品加工设备。目前斩拌机生产的型号有20型，40型，80型，125型，220型等几款。斩拌机是利用调整放置的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将作料、肉、水一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机锅速、刀速、斩刀与转锅的间达到最合理的组合，使斩切产品细度好，升温小，斩拌时间短，最大程度的提高了肉制品的乳化效果、弹性及细腻度。食品斩拌机 拌馅机 鱼肉斩拌机本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。该设备适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器，使用安全可靠。斩锅和外包装全部采用优质不锈钢，耐腐蚀、易清理，完全符合食品卫生要求。

食品斩拌机 拌馅机 鱼肉斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。整机设计大方，锅盖采用3-5毫米厚的不锈钢制做，更加的安全卫生 上档次。斩拌机独特的旋转出料设计，让您用起来更加的舒畅自然，出料干净，使用方便。电器控制采用电脑板控制，改变传统的按钮控制，维修方便，操控简单。