纯粮食蒸酒机 食品级不锈钢酿酒设备教技术

酿纯粮酒，圆创业梦--天阳生料发酵蒸酒机具有高效节能，适用性强，快速省时，酒损失少，不焦锅，酒质清净醇厚，口感舒适等特点，主要由蒸馏锅、防糊拉耙、锅盖、导气管、冷凝器等组成，采用优质不锈钢材焊接，符合食品机械卫生标准，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，生产场地有20多平方即可，1人操作，每天可烧四锅，每百斤粮食蒸馏出酒用普通燃煤30—40斤，省工省时省燃料，可以直接在家庭或餐厅、酒店内使用，白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、酒店现蒸现卖，适合家庭，小型创业者，也适合中小型酒厂使用。本工艺所产酒槽为高蛋白糖化饲料，它含有34.86%的蛋白质，18种氨基酸，4种微量元素及多种微量粗纤维，相当于2/3的全价价饲料，只需辅助加一些青饲料即可喂猪。这种高蛋白糖化饲料养猪，日增重1.5斤以上，仔猪3个月即可出栏，出栏可达180—240斤/头。

粮食小烧加工机天阳酿酒设备采用不锈钢材料加工制作而成，由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成，蒸锅高90厘米直径76厘米,冷却器水包直径50cm，8组冷却管。该套设备每次可以蒸馏100斤粮食，出酒率（以平均50度计算）玉米、高粱60，大米80-90斤，小麦40。

用粮食小烧加工机天阳酿酒设备生产加工粮食酒，工艺简单，好操作，首先是选择颗粒饱满、无虫蛀、不霉烂的粮食先粉碎（大米用整粒），夏粗冬细，然后取干净的发酵容器，按一定的比例把水、粮食和生料酒曲依次加入，搅拌混合均匀，用干净的塑料薄膜封好容器的口，在一定的温度下，发酵8天左右，到原料发酵好，粮食沉淀，上层清液为琥珀色（高粱为紫红色），且有特殊的酒香味后，把发酵好的原料搅起来，倒入蒸锅内，底部用煤火加热，火力要猛，同时不停用拉耙搅拌，防止糊锅。酒在78.4度时形成蒸汽顺导气管进入冷却器内经循环水冷却后即可流出酒。

销售经理：田亮     ：         

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