有没有好的蛋糕培训学校

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下面教大家一款精致配方，很好做的，很好吃哦！！

郑州有没有蛋糕培训『烘焙配方』可爱的小鼓包：核桃棉花糖蛋糕

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食    材

可做6个

面粉

100g

黄油

100g

糖粉

175g

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鸡蛋

2个

牛奶

40g

泡打粉

1g

盐

一小撮

棉花糖

40g

核桃仁

50g

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步    骤

①黄油室温软化后，加入糖粉，打发至膨松

②鸡蛋分三次加入，每一次都打均匀后再加入，以免蛋油分离

③筛入1/3面粉、泡打粉和盐的混合粉，快速拌均匀至不见干粉

④再倒入1/3的牛奶拌均匀，再筛入1/3混合粉，这样交替拌均匀，直到拌完牛奶和粉类

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⑤核桃仁切小粒，放入一半到面糊中拌均匀，剩下一半待用

⑥把面糊装入倒入杯子模具中

⑦165度，中层，烤15分钟左右。取出，迅速在每个蛋糕上放几粒棉花糖，撒上核桃粒，继续烤10分钟郑州有没有蛋糕培训

⑧淋上少许巧克力酱

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