中华民族是一支崇尚自然、仁民爱物的民族，在一千五百年前，人们就开始利用美丽的花朵作为媒介，透过文化意识与固有的审美观，运用在器物之上，以花木神态形色之架构与自然人文关系为艺术形态，以表达对美的特殊感受与意念。
现代的生活水平不断提高，国内外交往日趋频繁，旅游业不断发展，酒店也日益繁荣，每一个时代都呈现了该时代的生活审美情趣特色。而星级酒店中插花艺术设计不仅给予了星级酒店新鲜艳丽的外貌，而且赋予了星级酒店不一样的内涵。
在星级酒店中，酒店插花设计作为一门艺术，首先要做到与环境的协调统一，无论是建筑形式、室内装修风格、家具样式，还是墙面地面装饰等因素，都会对酒店插花艺术设计造成内容及形式上的影响，其次，酒店插花艺术设计与空间的大小、季节带给人们的感受等亦都有着密切的联系。
51A设计机构通过酒店插花艺术设计突出了酒店的品位、表达出情感活动、使客观之物成为“传神”的艺术。51A设计机构专业从事酒店陈设艺术设计、艺术品设计、研发与制作，使每一件酒店艺术品都极富创意、美感，令每一个空间均化身为一个经典。