巴氏奶加工设备市场上出售的袋装牛奶就是采用巴氏灭菌法生产的。工厂采来鲜牛奶,先进行低温处理,然后用巴氏消毒法进行灭菌。用这种方法生产的袋装牛奶通常可以保存较长时间。当然,具体的处理过程和工艺要复杂的多,不过总体原则就是这样。
巴氏奶加工设备一、设备简介:
1.组成结构:
巴氏奶搅拌灭菌罐主要由罐体、搅拌器、加热装置和控制箱四大部分组成。
罐体全部采作不锈钢304制成,耐腐蚀,并经精密抛光,污垢不易积存。保温层采用导热系数小的
岩棉或聚氨酯发泡填充(如右图),因而质量轻、保温性能好。
巴氏奶加工设备、安装调试:
1、安装前的要求:
(1)搬运过程中要小心轻放,不得向左右前后倾斜超过30°,防止设备损坏。
(2)如有包装箱,开箱前要查看箱体有无损伤。
(3)开箱后查看有无运输过程造成的设备损坏。
(1)安装奶罐的房屋应宽敞,空气流通性好。周围必须有一米以上的通道供操作人员操作、维修
、保养用。在用于机械化挤奶
时,要兼顾同其它设备的衔接(如右图所示)。
(2)设备地基基础应高出地面30-50毫米。
巴氏奶加工设备3、奶罐的安装:
(1)奶罐就位后,调节撑脚螺栓,左右倾斜
度可用水平标尺调整左右撑脚,使奶罐无倾斜。
(2)接通鲜奶进出料管,接通清洗水管。
(3)接通电源的设备必须接地线。
巴氏奶加工设备售后服务:设备买了之后,就可以享受优质。一年之内公司承担因质量问题损坏的配件,一年之后只需要承担配件费用就行