特色四川干锅一直都是大家较爱的小吃，没有之一。无论是春夏秋冬哪个季节，隔三差五就会跑进店大朵快颐一番，然后出一身汗，那感觉真的是爽歪歪呢！言归正传，通过调查发现，目前想要从事四川干锅店事业的朋友占很大一份比例，他们一致认为四川干锅简单易操作，并且受众范围广，利润丰厚。而来我们品邦餐饮学习特色干锅技术的大部分学员也是抱着这个心态和想法来的。
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可1-2人同时学习
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技术、模式、方法全部我们提供;
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：（朋友圈有实拍场景和详细项目资料）
培训地址：陕西省西安市北长安街229号吉源美郡9号楼301室
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上千学员选择品邦小吃培训的理由：
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特色火锅系列： 香辣干锅鱼 酸菜鱼干锅 香辣鱼头干锅
干锅培训内容：
1、特色干锅原材料、香料、油料的选择和应用
2、制作干锅底料及对油温的掌握
3、吊汤：对干锅高汤原料的选择、高汤熬制的质量
4、兑锅：兑制麻辣干锅、鸳鸯干锅的方法
5、菜品的配制、码料、刀工、摆盘及保存
6、碟碗料配制及前后堂经营管理
7、原材料的采购，及其降低原材料采购成本的方法和采购渠道
8、厨具的采购及综合讲解创业开店的细则
包吃包住，先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留
联系人：品邦妮妮
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