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- 郑州硕源生物科技有限公司
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- ¥50.00/kg
- 品牌
- 硕源
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- 1天内
- 电话
- 0371-56039203
- 发布时间
- 2019-12-07 11:00:43
花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品调味油类,用于需要突出麻味和香味的食品中。能增强食品的风味。主要可用于:川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅中
主要用途: 用于需要突出麻辣风味的咸味食品中,如方便面、火腿类,肉串、肉丸、海鲜制品,以及速冻、膨化、调味食品。
使用建议:使用时先将本品加热溶解后,充分搅拌均匀。建议用量,熟肉制品0.01~0.03%;食用调味料0.02~0.05%;方便食品0.02~0.1%。