产品说明：
排骨的营养价值很高，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
食用方法：
排骨的做法有很多，包括红烧排骨、香炸蒜香排骨、糖醋排骨、粉蒸排骨、纸包排骨、煮排骨、清炖排骨、椒盐排骨 、烟熏排骨、醉排骨、佛手排骨等，依人而异，口味根据个人品味而定，腊排骨炖藕，腊排骨炖冬瓜汤，腊排骨煮鳝鱼片营养都很高，腊味十足。腊排骨因是烟熏而干，腊干一般都带盐味，应少许加盐。
贮藏方法：
贮藏于通风，干燥处，温度最好不超过20摄氏度。