肉制品夹层锅|肉制品夹层锅价格

肉制品夹层锅，肉制品夹层锅价格，去年毕业的时候，和同学一起去某个饭店吃饭，刚好路过饭店的后厨，看到了一口正在煮面条的大锅，对于当时的我来说还很陌生，自己在想为什么不用普通的大锅呢，肉制品夹层锅价格，现在才明白，原来那叫夹层锅，又叫蒸煮锅，应用的范围十分广泛，而且也可以应用在需要搅拌的一些食品加工行业，所以需要夹层锅设备的客户快来咨询我吧！肉制品夹层锅价格，

肉制品夹层锅，蒸汽蒸煮锅使用注意事项

1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，肉制品夹层锅价格，自行调整。

4、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

6、可倾式和搅拌式蒸煮锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。

肉制品夹层锅，电加热蒸煮锅使用注意事项

1、对安全阀，必须使用公司配置并已经指定使用的安全阀，不得自行调整。

2、夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，通常情况导热油不许超过150℃。（由电控箱控制），适时并注意调整温度;适当超150℃以上工作时要注意油温、肉制品夹层锅价格，压力变化并做好其他安全措施。

3、立式蒸煮锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。

4、本设备每班使用前，应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其他各处均采用30#—40#机械油。

5、使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部分，延长使用寿命。

6、加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4 ~5次后方可用阀门封上.(由于每个地方产的导热油有质量差异,肉制品夹层锅价格，如果开始使用时候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夹层里,几次循环,基本可以稳定)

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