主要技术参数：
○1产品型号：PZ—40HT
○2电源输入：三相五线380±10% , 50Hz±1%
○3工作频率： 2450MHz±50MHz
○4额定输入视在功率：≤60KVA
○5微波输出功率：≥40KW（功率可调） 热风输出功率：≥10KW（功率可调）
○6设备外型尺寸（长×宽×高）约： mm
○7进出料口高度：60mm
○8传送带宽度：800mm
○9传输速度：0.5～5m/min
○10提水效率：每小时约50公斤
○11控制：普通按键式，可另加PCL、人机界面控制、温控、监控装置
○12微波泄漏：符合国家GB10436-89标准(国标≤5mw/cm2)
符合国家GB5226电气安全标准
○13工作环境：－5~40℃，相对湿度≤80% 周围无腐蚀性气体，导电粉尘和爆炸性气体
利用加热使产品所含水份蒸发是实现干燥的主要方法，现在使用的干燥方式有通过热传导、对流和热辐射的方法向产品提供水份蒸发的动能。微波干燥技术是在瞬间把电磁场能量转化成物质分子的动能，也就是说由物料自身吸收微波能量而产生热量，使水份得到蒸发。由于微波加热具有一定的穿透性，因此微波加热实际上是一种立体加热，即产品内外同时得到加热，热风加微波的组合式干燥能各自利用优势。取得时间短、速度快；低温杀菌保持营养成分和传统风味；节约能源；改善品质。