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水晶丝原料皮冻丝原料抗融化皮冻原料皮冻粉耐高温
发布
石家庄市天烨食品科技有限公司
价格
¥75.00
/kg
品牌
天烨
生产许可证编号
SC11213012700054
卫生许可证编号
130112020058
保质期
24个月
起订
1kg
供应
1000000kg
发货
3天内
电话
15612178113
手机
15612178113
发布时间
2018-04-23 12:04:03
产品详情
TMR-812D
魔芋胶(抗高温水晶皮冻制品粉)
本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶;本品适宜制作高透明优质水晶皮冻、水晶皮冻肠、水晶肘花肠、水晶肴肉肠、水晶胶原枸杞肠、水晶素肉肠、水晶皮冻丝等水晶皮冻加其它食品制作的新型皮制品。
用本品制作的产品结构优良、劲道十足,口感特佳,并具有120℃以上高温不融化,适宜高温高压灭菌,不使用防腐剂就可以常温长期保存的优良效果。且生产成本低效益高。
使用方法:将本品用1:4水溶胀10-15分钟,加入50℃剩余水中,加入其他原料,室温凝胶,常温放置6-8小时或50℃2小时即可高温灭菌。
联系方式;手机 (号)
号
石家庄市天烨食品科技有限公司
联系人:
张女生(女士)
电话:
15612178113
手机:
15612178113
地址:
高邑县金世纪园内
行业
食品原料
藁城食品原料
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