白牛皮纸（white kraft paper），顾名思义，是牛皮纸种类当中的一种。一般牛皮纸颜色主要有黄色，本色，一面白一面黄，双面白等。而白牛皮纸，就是双面白的牛皮纸。一般来说白牛皮纸又分本白跟超白，超白有时候又叫高白白牛皮纸。根据纸的性能不同详细划分下来又有阻燃白牛皮纸，高湿强白牛皮纸，防水白牛皮纸和无灰分白牛皮纸等。根据印刷划分又可以分为印刷型白牛皮纸和染色型白牛皮纸。
白牛皮纸常规克重：80克、100克、120克、150克、180克、200克、250克、300克、350克。
白牛皮纸规格：正度、大度，特规分节；卷筒。
白牛皮纸主要特点：木浆制作，纤维度好，强度高、耐破度高、挻度好，色泽受广大用户青睐。
白牛皮纸主要用途：高档购物袋、礼盒、相册、鞋盒、服装吊牌、礼品盒、食品包装、手提袋等。
关于白度：白牛皮纸能否做食品包装，主要检测的是纸中是否添加荧光剂，荧光是一种致癌物质，进入人体长时间会造成细胞变异产生癌变。一般未加前纸张为本白牛皮纸，其白度不超85度，一般为82、83度，可作食品包装，（011白牛皮纸通过IMI食品认证和QS认证）；而添加过后白度可达90度以上，所以一定要注意白度的控制。
优点
1.纸张平整、洁净。不许有折子、皱纹、孔洞、砂子等以免影响压板质量。
2.热压弹性好，平整性高，显著改善压合质量和提高产品成品率。
3.传热性能平稳，均匀无波动，传热速率适中。
4.卷筒纸端平整，每卷纸接头不多于2个。