挡渣块模具材质分两种，一种是挡渣块塑料模具，一种是挡渣块钢模具，通常挡渣块塑料模具用量比较大，挡渣块塑料模具采用工程聚丙制成，这种材质制作的模具韧性好、尺寸标准、成本低，适合大量生产使用；挡渣块钢模具可以按尺寸要求定做，非常方便。
挡渣块模具的常见规格有：长49cm、高25cm、宽20cm、厚6cm；长50cm、高22cm、宽20cm、厚6cm，挡渣块模具为L形。
挡渣块模具用来制作公路、铁路、桥梁两侧的水泥挡渣块，起到挡水挡渣的作用。
模具的使用方法为：首先在模具的内侧刷一层机油或者脱模剂，然后将搅拌好的水泥混凝土置入模具里面，后经过振动平台振动几秒钟后成形，等到水泥混凝土自然凝固后方可脱模。