辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。
水制辣椒酱是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。
辣椒酱绞肉机
材质：304不锈钢
产能：1000kg/h
电压：380V
功率：2.2kw
外观尺寸：900*600*1260
特点1： 用途：自动绞辣椒，大蒜，生姜，猪肉，绞肉等
特点2：配42#十字绞肉刀，绞肉饼根据客户配￠2.0，￠2.5，￠3.0，￠4.0等。
概述
1.采用SUS304不锈钢制作，使用更卫生，清洗更方便
2.绞肉部分和主体部分设计为密封隔离结构，使绞肉时和清洗时水不会进入到机器内部，使机器更耐用；整机结构紧凑、传动平稳。
我司集科研，生产，销售于一体，共研发了上百种产品，主要有商业、工业食品机械、工业鱼丸成型机、工业肉丸成型机、工业绞肉机、工业贡丸机、工业打浆机、工业斩拌机等系列产品，欢迎来电咨询或来厂洽谈