- 发布
- 河北创之源生物科技有限公司
- 价格
- ￥180.00/公斤
- 品牌
- 河北源创
- 型号
- 食品级
- 规格
- 25*1
- 手机
- 13012111162
- 起订
- 1公斤
- 供应
- 10000公斤
- 发货
- 1天内
- 电话
- 13012111162
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- 13503100742
- 发布时间
- 2026-01-14 07:00:00
产品名称：大豆蛋白肽
大豆肽粉是一种由2-6个氨基酸组成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比，大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性，能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其它食品配料完全溶合，并保持各自原有的物化及营养特性。
【应用】