- 发布
- 河北创之源生物科技有限公司
- 品牌
- 河北源创
- 型号
- 食品级
- 规格
- 25*1
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- 13012111162
- 起订
- 25公斤
- 供应
- 100000公斤
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- 1天内
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- 发布时间
- 2026-01-18 07:00:00
中文名：乳酸钙
英文名：Calcium lactate
分子式：C6H10CaO6.5H2O
分子量：308.3
特性与用途：白色颗粒或粉末，微有风化性，易溶于热水，不容于无机溶剂。
规格：Ca ≥13%
质量标准：食品级，GB 6226-86
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项目 |
指标 |
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含量(干基计)%≥ |
98.0 |
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游离酸(以乳酸计)%≤ |
0.45 |
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游离碱 |
合格 |
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水溶解实验 |
合格 |
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干燥失重% |
22-27 |
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挥发性脂肪酸 |
合格 |
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砷(以As计)% ≤ |
0.0003 |
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重金属(以Pb计)% ≤ |
0.002 |
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镁及碱金属% ≤ |
1 |
功用：可用作缓冲剂；面团调节剂；酵母食料；固化剂；抗氧化增效剂；抗氧化剂；果蔬护色剂，调味剂，增香剂。