- 发布
- 河北创之源生物科技有限公司
- 价格
- ¥30.00/公斤
- 品牌
- 河北源创
- 型号
- 食品级
- 规格
- 25*1
- 手机
- 13012111162
- 起订
- 25公斤
- 供应
- 10000公斤
- 发货
- 1天内
- 电话
- 13012111162
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- 13503100742
- 发布时间
- 2026-01-16 07:00:00
●柠檬酸锌品名:柠檬酸锌
●柠檬酸锌英文:Zinc citrate
●柠檬酸锌分子式:Zn3(C6H5O7)2·2H2O
●柠檬酸锌颜色和性质:柠檬酸锌为白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱
柠檬酸锌用作食品原料
柠檬酸锌具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状粉状混合食品;选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可广泛应用在谷类及其制品和食盐中。
【柠檬酸锌】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。