德州扒鸡杀菌锅,即食玉米杀菌锅,核桃露杀菌锅 王I-5-6-I-O-2-3-5-8-8-9同v 基本介绍:
烧鸡又名熏鸡是中华传统风味菜肴。部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。其中,道口烧鸡最为出名,是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。我万华食品机械厂产的德州扒鸡杀菌锅是专用于扒鸡烧鸡等肉制品设备的机械,进行微生物易坏菌的杀菌,不仅干净卫生,还延长了德州扒鸡烧鸡的保质期,使扒鸡卖家可以放心无忧的销往全国各地,让全国人民都吃上咱们山东的正宗扒鸡!
性能特点
高温杀菌锅杀菌锅的作用是为密封后食品的高温杀菌提供环境,能在指定的温度、时间和压力下对食品进行高温杀菌,其必须有很好的热分布性,即在杀菌时,容器内的任意一点温度与平均温度相差值应符合要求。如果某点的温度低于平均温度,那么该点就不能达到预定的杀菌F值,这个点附近的食品就无法达到杀菌要求。热分布均匀是衡量杀菌锅质量的重要技术指标,可以通过热分布测定仪对其进行测定评估。为保证更均匀的热量分布和F值,我公司生产的水浴式杀菌锅(带热水罐)成套杀菌设备,锅内顶部排列两根喷淋管和高扬程循环泵,使杀菌锅内温度在整个杀菌过程中的所有阶段始终保持非常之稳定,保证了F值的变化,也避免了蒸煮过度等现象的发生。
技术参数:
高温杀菌锅900型
内径900mm
长度:1500mm
产量:300-350kg
功率:45kw
盘子数量:8个;
托盘:2个
小推车:2个
容积:1.3m3
配锅炉型号:0.1t,0.4MPA
外形尺寸:0mm
杀菌锅用途:
杀菌锅主要运用于各种袋装及真空袋装的休闲食品和特色风味食品等,如袋装肉松,各类果脯,盐水鸭,烤鸡,野味,风干食品,袋装海带,鱼干,鱼片,紫菜类。各类包装的农副产品,如笋干,菇类,大蒜,花卉,干果,蔬菜,香菇,地瓜,玉米,豌豆,椰子,槟榔,木耳等。微波灭菌的菌率高,微波特有的穿透性不破坏营养成份。微波灭菌的同时还具有灭酶的效果,可以有效防止食品的酶变,是食品保鲜延长保质期的不二选择。
核桃露杀菌锅,德州扒鸡杀菌锅,核桃露高温杀菌锅 售后服务:
1)我公司对所售产品实行一年免费保修,终身维修的承诺。
2)公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求的全新产品
3)对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。
4)设备出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡和合格证。