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亚麻酸粉简介：
亚麻酸简称LNA，属ω-3系列多烯脂肪酸（简写PUFA），为全顺式9、12、15十八碳三烯酸，它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中，是构成人体组织细胞的主要成分，在体内不能合成、代谢，转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。
γ-亚麻酸存在于人乳及某些种子植物、孢子植物的油中，如柳叶科月见草（Oenothera biennis）其种子油中含本品7%～10%。紫草科玻璃苣（borage）和黑醋粟的油中亦含本品。
γ-亚麻酸 【Gamma linolenic Acid；通用名异亚麻酸】。
（十八碳三烯酸，维生素F，Octadecatrienoic Acid，GLA）
分子式：C18H30O2
目前国内外生产的γ-亚麻酸主要来源于月见草。此植物原产于北美，我国东北地区也有野生，近年来国内已进行大面积的人工栽培，仅吉林延边地区1988年的种植面积即达2O00公顷。γ-亚麻酸亦可利用微生物发酵方法大量生产。