土壤改良剂为高分子天然矿物质。它的效用原理是通过粘结很多小的土壤颗粒形成大的聚集体，且具有很好的水稳性。土壤改良剂可广泛用于防止土壤受侵蚀、降低土壤水分蒸发或过度蒸腾、节约灌溉水、促进植物健康生长等方面。
形成的土壤聚集体能有效减低土壤的结实程度，产生的大量毛孔空间更便于水分渗透、通风和控温，减少水流失（防止农药、化肥从农田流失）以及改善根部渗透，利于植物根系生长。这种水稳定的聚集体凝结稳固，可以大大降低土壤分散和沉积物流失。这样，土壤侵蚀程度显著降低，形成的良好团粒结构还能有效减少水分蒸发损失。
当土壤中出现各种不良情况，以及出现恶化的土壤，都有一个共同的特点就是团粒结构在不断减少。团粒结构是世界公认的的土壤结构。我们一直倡导培育健康的土壤，目的是让土壤拥有更多的团粒结构。因为团粒结构有着的水、气、热、肥等因素的协调能力。
团粒结构内部水分保持得好，干湿度变化稳定，那么土壤的温度变化就越小，所以团粒结构多的壤土的温度变化比不保水的沙土低，夜间却比沙土高。土温稳定，就有利于植物生长。特别是在寒冷的冬季，土壤温度变化小不仅可以降低对根系的影响，同时对整个棚室提供了稳定的夜温。
团粒结构中包含一定量的有机弱酸，它们可以起到对酸碱度的良好平衡。酸性土壤，氢离子浓度大，铁铝氧化物多，这些有机弱酸可以与铁、铝离子结合，释放出氢氧离子与土壤溶液中的氢离子起中和反应，从而降低了土壤酸度。对于碱性土壤，这些弱酸可以与过量的碳酸钠、钙、镁盐等发生反应，降低土壤的碱性。