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食品特点：制作棒棒鸡，选料比较讲究，做工精细，与其它拌菜大有区别，与当今市面上的白斩鸡有着本质的区别。成品棒棒鸡，独具风味：麻、辣、鲜、香、咸、甜各味一应俱全，色香味俱佳，看之勾欲，食之回味，常食不厌！

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“”食材好，食才好，这句口头禅是很多熟食行业的经营理念，炸鸡棒技术培训哪家好，朱家棒棒鸡同样也遵循“食材好，食才好”的经营理念。着想做百年企业，必须得有好的食材打底，否则后面的一切都是“空谈”。就好比食材是“1”，其他的元素都是后边的“0”，一旦失去了“1”。，后边的都将失去意义。

据不完全统计，中国熟食行业保持着强大的上升势头，2007年熟食消费总量约为100亿元，2008年增长约150亿元，2011年约180亿元，直到2014年熟食消费总量更是突破了600亿元，专业人士分析：熟食消费总量的增长势头还将继续。

冬天火爆的小吃非油炸小吃莫属，油炸小吃投资低、风险低、易学会，受到广大创业者的欢迎，并且油炸小吃流动性高，方便到人群流量多的地方进行经营，并且油炸利润高，正常利润范围在：百分之55到百分之70之间，故学习油炸技术，做油炸生意是您致富的可选项目。

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