员工食堂承包服务 芜湖员工食堂承包 芜湖名益餐饮外包管理

中小学校食堂托管制度【1】为贯彻落实食品卫生管理条例和食品卫生法，结合学校实际情况，消除隐患，保护师生安全，员工食堂承包方案，维护社会稳定和保障青少年健康成长，认真做好学校食品、饮水卫生，传染病防治管理工作。特拟定王庄小学食堂卫生管理制度如下：1、食堂工作人员必须身体健康，患有传染病的教师严禁进入食堂。2、食堂工作人员必须保证食堂的卫生，灶台、操作台等不得有积尘，地面必须保持干净，不得有积灰。3、食堂的炊具用完后必须当日清洗干净并消毒，并做到放物有序。4、食堂的餐具用过后，必须用洗洁精清洗干净并消毒后才能重复使用。5、食堂的工作人员，芜湖员工食堂承包，不得让其他教师和外来人员进入食堂。

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学校食堂承包管理制度【1】一、环境卫生：就餐大厅整洁明亮，餐桌上无灰尘，地板无垃圾，凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净，清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗2—3次，对餐桌要随时清理，员工食堂承包服务，保证就餐大厅整洁卫生;食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾，每天最少清扫1—2次，保证室外整洁、干净;大厅窗户要求每周至少擦拭一次，玻璃上无灰尘、无痕迹，保证清洁明亮;就餐大厅四周墙壁、天花板无蛛网，每周至少打扫一次。墙砖至少每月擦洗2—3次;食堂内外栏杆

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