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21 世纪食品科学的主旋律是绿色、安全、营养。鹅产品属绿色食品，有较高的营养价值，富含人体所需的众多营养素，并容易消化吸收。现代营养学家将鹅肉与鲸鱼肉并列推崇为人类的食品，尽可开怀美餐，绝无增加胆固醇、高血脂之忧。鹅产品受到世界上越来越多的人们喜爱。我国是世界鹅生产大国，鹅屠宰量分别占世界总屠宰量的 77.8% 和 91.63% 。

养鹅生产中，防治鹅病是保障养鹅发展的重要问题。雏鹅抵抗力较弱，易感染各种疾病。现将雏鹅疾病多发原因分析如下：

一、疾病传播因素

购进雏鹅时缺乏健康分级标准、鹅舍布局与建造不合理，用具、饮水等不符合卫生标准，饲养人员技术水平不高，不重视疾病的预防和卫生消毒工作，狮子鹅苗价格，致使病原微生物乘虚而入。昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂

三、生长快，周期短

鹅从初生体重到活重加倍时间只要6-8天，鸭要8-10天，鸡为12-15天，以鹅最快，鹅8周龄体重可达成年体重的80％，鸡只能达到60％，大型鹅苗价格图片，还是鹅最快，有测定表明，从初生到上市的日平均重，小品种鹅苗价格，鹅为61.6克／天，鸭为41.5克／天，鸡为28.1克／天。肉用仔鹅的生产周期（从出生到上市屠宰的时间，鹅苗价格，为2－3个月，生产周期短，也就是提高了流动资金的使用速度，这在商品市场中特别具有竞争性。

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