芜湖食堂外包 芜湖名益餐饮食堂承包 学校食堂外包

自办餐饮与专业食堂承包的区别：1、采购菜品渠道不同

自办采购人员专业性不够，食材品质不稳定。餐饮与零售商进货，已转多手，新鲜度极差。

而专业食堂承包采购人员以丰富的经验，严格的食材把关过程，经品检部取样化验，IQC检验，企业食堂外包，因而食材品质具有保障。食堂承包自有蔬菜基地、养殖基地、专业物流配送，由产地直接送达客户，省去流通环节，新鲜度较好。天大餐饮为日用餐量约15万人集中供输，拥有专业营养师开菜单，定期推出新菜色，让您的餐食多样化。

餐饮公司服务范围：1.食堂承包（承包：工厂企业，学校食堂外包，事业单位，学校医院职工食堂）2.粮油蔬菜配送（米、油、蔬菜、配料、冻品批发配送3.食堂策划（食堂人工承包，菜谱搭配，费用的合理安排）4.人才共享（厨师调换，食堂主管培训，厨工临时的调用）。工厂食堂承包经营方案：一、承包方式：（可先试做满意后再合作）1、公司提供现有的厨房、厨具设备、水电、员工宿舍供我公司使用，其它费用餐饮承包公司承担。、厨房每周五提供下一周员工菜谱计划，由贵厂确认后执行。每周按菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，员工食堂外包，做到卫生，美味菜式多样化，确保口味更新。　

如何选择专业的餐饮公司？1配餐科学、营养均衡:专业的营养师根据客户的需求和科学营养配比定期开发新菜式，定期更新总菜谱。专业的厨师烹饪，食品美味、营养均衡2：规范管理膳食管理执行质量管理体系认证，芜湖食堂外包，食品安全管理体系认证的要求。从农产品生产、采购、配送、烹饪加工、服务提供、贮存的各个流程都有科学、完善的操作制度和检查制度，制作程序标准化。3成本控制.自有绿色农产品生产基地，结合大宗食材联合统采，凸显采购成本优势。加工过程减少浪费，降低损耗，实现有效管。
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