油炸麻辣串小吃到徽湘情缘

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安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司
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合肥油炸麻辣串培训
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2019-02-18 11:49:15
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 合肥油炸麻辣串小吃培训学习

麻辣串,又称之为麻辣烫或串串香。具体的区分方式在于用水煮的叫麻辣烫,烤炉烤的叫串串香,油炸的叫麻辣串。顾名思义,就是用竹签串起方便食客进食的又麻又辣美味小吃串,乃草根美食最大众化的体现。麻辣串最早流行于四川与重庆两地,但随着时代的变迁,麻辣串凭借独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市了,可以说只要有人的地方就有麻辣串的存在,甚至在一定程度上,麻辣串已成为四川味道的代表。

理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间:
不限制学习时间,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

安徽徽湘情缘美食学油炸麻辣串小吃培训

安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司

课程老师:
王老师(先生)
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地址:
瑶海区五洲商城B区1幢316室
行业
技能培训 合肥技能培训
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