冷库设备厂家 安徽冷库 合肥浩远

小型冷库安装后使用注意事项

在日常冷库管理中，应根据冷库的特性，实行科学管理，保证安全生产，冷库设备厂家，以达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。冷库门是低温冷库的咽喉，冷库建造，工作人员进出，货物进出，甚至冷热空气的交换，都通过它，所以小型冷库门也是冷库管理的主要部位。热空气通过库门开启渗入保鲜冷库库内，不仅造成热量增加，库温升高，而目大量的热湿交换使冷风机或蒸发器排管结霜，导致库内温、湿度波动，影响产品的质量。

什么是速冻冷库？速冻冷库有哪些优点？

速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。冷冻库并非温度越低越好，应根据客户对食品具体要求才能确定冷库的温度，温度越低制冷设备初投资和运行费用越高。

优点：避免在食品细胞之间生成大的冰晶体；减少细胞内水分流失，蔬菜冷库，解冻时减少汁液流失；食品在冷库冻结温度降低到微生物生长活动温度之下，抵1制微生物生长防止与其发生反应；食品在冻结设备中停留时间段，安徽冷库，提高设备的利用率和连续生产。

果蔬冷库的作用

1、果蔬冷库可延长果蔬的贮存期，贮藏至最贵价格时上市出售，可获得最1高利润。

2、可使蔬菜保持鲜度脆性。在保鲜冷库后的蔬菜，其水分、维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。

3、果蔬冷库可抑制蔬菜病虫害的发生，使蔬菜的重量损失及病虫害损失减至最1小。

4、果蔬冷库的安装使得农副产品摆脱气候的影响，延长保鲜期限，从而获得经济效益。

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