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- 成都凌锐制冷设备有限公司
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- 发布时间
- 2019-02-28 17:51:35
无论是果蔬保鲜冷库还是肉类海鲜冷冻库,也无论库房大小,冷库管理人员都应该确保冷库库内清洁、干燥且温度稳定,云南冻库,因为这对储藏产品的保鲜效果很重要。适宜稳定的温度、适宜稳定的相对湿度、干净卫生的库内环境才是对储藏产品保鲜最有力的储藏环境。因此,冷库管理人员在日常管理时一定要对库内的冰、霜、水及时清除。另外,安装冻库,在库内带水作业或未经冷却的商品入库都是需要被严格禁止的.
冷库管理人员在出入库的管理上要严格执行操作规范。在商品入库时,一定要认真清点商品的数量、品种并记录商品的生产日期、卫生状况、规格等并合理安排存储位置,如要先出库的商品尽可能安排在库门附近、同类型或相近生产日期的商品摆放在一起方便定期管理抽查。同时,出入库时一定要快速,如果夏天气温高,条件允许的话尽可能选择早上或傍晚气温较低时出入库,因为若开门时间过长容易引起冷库内温度、湿度变化过大,冷冻库安装,都不利于库内已有储藏产品的储藏。
冷库工程是通过机械设备人工制冷的方法实现规定低温低湿环境的仓储库房建设项目。目前,冷库工程项目主要通过在遮光避雨的建筑结构里采用保温隔热性能练好的聚氨酯双面彩钢板搭建冷库库体,并选用能实现并稳定在设定温度的制冷系统,也就是我们常说的“装配式冷库”、“拼装式冷库”等。库华制冷承建的冷库工程项目已被广泛应用于生物业、食品生产业、冷链物流业、农产品种植业、科研院校研究业、化工工贸业、餐饮连锁业等,为广大生鲜电商、经销商、批发商、餐厅、超市、食品工厂、物流企业等冷链企业提供了同行的优质冷链解决方案,实现了企业健康、稳定的快速发展。
一、 冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 ,海鲜冻库, 在 0℃时应保持一段时间。
二、 冷库库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。
三、 冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。
四、 冷库地面保养,一般小型装配式冷库的地面使用保温板,使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。