食品级胭脂树橙

胭脂树橙色素 食品级胭脂树橙色素 陕西西安胭脂树橙色素生产厂家

胭脂树橙色素，食品级胭脂树橙色素生产厂家。胭脂树橙

可用于西式甜点、奶油、人造奶油、油脂、调味色拉油、起酥油、冰淇淋玉米片、面包、通心面、糕点类、饮料、洋火腿、香肠、干酪等的着色；与焦油系色素共用于维也纳式香肠的着色。为黄橙色色素。

异名：annatto;annatto extracts;Rocou;Orlean;Arnotta;Achiote;Achiotillo;Bixa Orettana Pigment;红木色素；胭脂树橙抽提物；胭脂树红；安娜红色胭脂树种子等。

成分：水溶性胭脂树橙的主要成分红木素水解产物降红木素的钠盐或钾盐；油溶合性胭脂树橙的主要成分为红木素。

性质：水溶合性胭脂树橙为红至褐色液体、块状物、粉末或糊状物，水溶性液为橙黄至黄色，呈碱性。